正屋的方桌上，我瞪着眼前这碗热气腾腾的玩意儿，问胖三斤：“你刚说这个食物叫什么？”

“黄鹂白云间。”他站在我对面，笑眯眯地说，“我做的每道饭菜，都起了名儿。”

“不就是一碗蛋炒饭吗！”我咬住筷子，心情顿时很复杂。

“老板娘有所不知，这碗饭与寻常蛋炒饭可有大大的不同。”他取了一双筷子来，夹起一粒米饭，“这是我昨日便煮好备用的米饭，炒饭若要口感饱满，松软又不粘口，必不能用当天的新饭，得用隔夜饭。何况我用新鲜荷叶垫底蒸饭，熟后以荷叶包紧，放入食盒再沉入井水冷却，如此，米粒之中既有米香又得荷叶之清甜。炒制时先大火再小火，保证煎出的鸡蛋外白内黄鲜嫩可口，之后再入米饭翻炒，并将腌制好的仔姜切丁，稀疏洒一层，辅以葱花提味，起锅时再点两滴半香油，不能多不能少。这便成了。您趁热吃。”

我听得都要呆了。一碗蛋炒饭能被描述得如此华丽，不焚香沐浴你都不好意思吃的节奏。

不过，我还没动筷呢，两个小鬼已经把自己碗里的饭扒拉干净了，满脸饭粒的小鬼们放下碗，打个饱嗝，舔着嘴异口同声道：“好好吃！！”

见自己的作品受到欢迎，胖三斤很是高兴地说：“我的理想是做一名优秀的厨师。”

我白他一眼：“之前不是说当作曲家是理想么？”

他挠挠头，嘿嘿一笑：“都是都是！”

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